Lasanha de atum

Serve 8 porções

Ingredientes

Molho branco com queijo

3 colheres (sopa) de manteiga

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de leite

1/2 colher (chá) de sal

Noz-moscada ralada a gosto

50 g de queijo provolone, ralado no ralo grosso

50 g de queijo parmesão, ralado no ralo grosso

1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

Lasanha

2 embalagens de molho de tomate pronto (300 g cada)

1/2 xícara (chá) de água

1 embalagem de massa seca para lasanha (200 g)

200 g de queijo muçarela fatiado

2 latas de atum em pedaços em água escorrido

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparo

Molho branco

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio até derreter.

Junte a farinha e cozinhe, até dourar levemente.

Retire do fogo e junte o leite, aos poucos, mexendo até estar completamente dissolvido.

Leve novamente ao fogo, mexendo sempre, até engrossar levemente.

Tempere com o sal e a noz-moscada.

Junte os queijos e o requeijão, misture bem e reserve.

Lasanha

Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Em uma tigela, coloque os molhos de tomate e a água.

Misture e reserve.

Em um refratário médio (30 x 20 cm) espalhe, no fundo, uma camada do molho de tomate.

Sobre o molho, coloque uma camada de massa para lasanha, e cubra com o molho branco reservado, a muçarela e o molho de tomate.

Distribua uma nova camada de massa para lasanha, molho branco e todo o atum em pedaços.

Continue a montagem, repetindo as outras camadas até terminarem os ingredientes.

Polvilhe o queijo parmesão ralado, cubra com o papel-alumínio e leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até a massa estar cozida.

Sirva em seguida.

Brigadeiro sabor churros

Churros e verão é uma combinação perfeita. Praia não é nada sem aqueles deliciosos churros de doce de leite! 

E porque não juntar brigadeiro com churros? 

Fica uma combinação de textura e sabor deliciosa e única. Impossível comer um só!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

150 gramas de doce de leite

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1 colher (sopa) de canela em pó

Preparo

Em uma panela, adicione o leite condensado e a manteiga. 

Cozinhe em fogo baixo para não correr o risco de grudar na panela.

Mexa até dar o ponto de brigadeiro, que é aquele em que a massa começa a desgrudar da panela. 

Unte um prato, despeje a massa e deixe na geladeira por cerca de uma hora.

Depois de frio pegue um pouquinho da massa, abra na mão e coloque o doce de leite, depois feche e enrole.

Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar e na canela e uma pontinha de doce de leite em cima da bolinha.

SE VOCÊ TOMAR ESTE CHÁ, SUA PRÓSTATA VAI DESINFLAMAR E SEUS RINS E VESÍCULA VÃO FICAR COMPLETAMENTE LIMPOS!

O abacate é uma fruta rica em benefícios para a nossa saúde.

Boa parte das pessoas certamente sabe disso.
 
O que muito pouca gente sabe é que o caroço (ou a semente) de abacate é um tesouro medicinal.
 
E somente o desconhecimento justifica o fato de que se coma o abacate e não se aproveite o caroço.
 
Então você deve estar perguntando: "Mas como eu vou usar o caroço?"
 
Existem várias maneiras e uma delas vamos ensinar adiante.
 
Mas antes vamos mostrar um pouco dos poderes do caroço de abacate.
 
O caroço de abacate é um potente antifúngico e antibiótico natural.
 
Ele combate fungos, como a cândida, além de nos proteger dos efeitos da picada do mosquito que transmite a febre amarela.
 
As propriedades anti-inflamatórias do caroço de abacate ajudam os que sofrem com doenças que atingem as articulações, como artrite e tendinite.
 
Ele também aumenta as defesas do corpo, ou seja, fortalece o sistema imunológico.
 
E alivia diarreias e inflamações no aparelho digestivo, prevenindo a formação de úlceras gástricas.
 
Por possuir atividade termogênica, o caroço de abacate ajuda a eliminar gordura localizada.
 
Os índios confiam muito no poder curativo do caroço e o utilizam para tratar desde diarreias, dores musculares, furúnculos, transtornos nos rins e fígado até males mais sérios, como catarata, epilepsia e problemas na tireoide.
 
A semente do abacate possui também propriedades anticâncer.
 
Em um estudo publicado na revista  Pharmaceutical Biology, os pesquisadores da Universidade de Antioquia, em Medellín, Colômbia, mostraram que o extrato do caroço de abacate  levou células de leucemia a se autodestruir.
 
Em outro estudo, publicado na revista científica Cancer Research, os pesquisadores descobriram que um composto encontrado no extrato de semente de abacate chamado de vocation B foi eficaz contra células de leucemia mieloide aguda.​
 
Acabou?
 
Não!
 
Segundo estudo publicado na revista Plant Foods for Human Nutrition, a farinha do caroço de abacate revelou-se capaz de reduzir o mau colesterol e o colesterol total em ratos.
 
Os pesquisadores acreditam que a semente de abacate pode oferecer proteção contra a formação de placa arterial.
 
E isso se deve à fibra dietética encontrada no caroço do abacate, que também pode ajudar a combater a hipertensão e o diabetes.

Mas finalmente como usar o caroço de abacate?
 
Como dissemos, há várias formas.
 
Aprenda

1. Extrato

INGREDIENTES
 
4 colheres (sopa) do caroço de abacate ralado
 
Meio litro de vinho branco
 
MODO DE PREPARO
 
Coloque quatro colheres (sopa) de caroço de abacate dentro de meio litro de vinho branco.
 
Deixe descansar por sete dias.
 
Tome dois cálices diariamente, à tarde e à noite.
 
Mas não exceda a dose, pois pode provocar irritação gástrica.
 
2. Farinha

INGREDIENTES
 
1 caroço de abacate
 
MODO DE PREPARO
 
Rale o caroço e coloque-o no sol, coberto por um tecido como voal, para secar.
 
Depois, bata no liquidificador e passe numa peneira bem fina.
 
Conserve num pote bem fechado, na geladeira, e tome 1 colher (sopa) nas refeições.

3. Chá de caroço de abacate (para desinflamar próstata e eliminar pedras nos rins e na vesícula)

INGREDIENTES

1 caroço de abacate

Água morna

MODO DE PREPARO

O primeiro passo é você deixar secar bem o caroço de abacate.

É para secar bem mesmo.

Quando o caroço estiver bastante seco, rale-o fininho e tome uma colherzinha rasa (chá) desse pó em um copo de água morna.

Faça isso todas as noites antes de dormir e rale sempre na hora de consumir.

4. Receita para eliminar esporão de calcanhar

INGREDIENTES

1 caroço de abacate

Meio litro de álcool (na forma líquida)

4 pedrinhas de cânfora

MODO DE PREPARO

Pique o caroço de abacate.

Bata-o muito bem, no liquidificador, com meio litro de álcool.

Coloque essa solução numa garrafa e acrescente 4 pedrinhas de cânfora (vende-se em farmácias).

Feche bem a garrafa e deixe essa misturar apurar por 5 dias.

FORMA DE USO

À noite, antes de dormir, passe o álcool de abacate no esporão.

Capriche, deixe bem molhado.

 Calce uma meia e vá dormir.

Repita esse processo nas noites seguintes até alcançar a cura.

Geralmente, isso ocorre em menos de uma semana.

ISTO VAI FAZER VOCÊ ECONOMIZAR: 8 PRODUTOS DE LIMPEZA QUE VÃO DEIXAR TODA SUA CASA BRILHANDO COMO NOVA!

Já pensou em preparar os próprios produtos de limpeza de sua casa?

A vantagem é que você economiza e ainda evita substâncias tóxicas, tão presentes nos produtos que você comprou no supermercado.

Ingredientes simples, como bicarbonato de sódio, bórax e vinagre branco podem não só remover sujeiras, como também matar vírus e bactérias.

E, se você não abre mão do aroma, pode investir em óleos essenciais de eucalipto, lavanda, limão e tomilho.

Todos esses óleos são antissépticos e antibacterianos.

Além disso, não há dificuldades para encontrá-los no mercado.

Quando você escolhe limpar a casa com ingredientes naturais, está cuidando melhor de sua família, dos animais domésticos e das plantas.

Como já dissemos, as substâncias químicas contidas nos produtos de limpeza industrializados são péssimas para a saúde.

Isso é tão sério que pode causar reações alérgicas, asma, câncer, doenças de pele e doenças autoimunes, por exemplo.  

E tem mais: todas essas substâncias tóxicas passam pelas tubulações de esgoto e vão para os rios e mares, poluindo tudo.

Selecionamos oito receitas de produtos que podem deixar sua casa limpinha por mais tempo:
 
1.  Para limpar azulejos

INGREDIENTES

2/3 xícara de bicarbonato de sódio

1/5 xícara de sabão de coco líquido (pode derreter o sabão de coco em barra no banho-maria)

1/2 xícara de água

2 colheres (sopa) de vinagre

MODO DE PREPARO

Misture os dois primeiros ingredientes e mexa bem.

Se derreteu o sabão de coco em banho-maria, espere-o esfriar.

Feito isso, vá adicionando os outros dois e volte a mexer.

Depois é só colocar um pouco num pano de algodão ou esponja.

Lave o que precisa e enxáguem com água.

2. Para fazer sabão em pó

INGREDIENTES

1 xícara de bicarbonato de sódio

1 xícara de bórax (vende-se em farmácias de manipulação e até em farmácias comuns)

1 xícara de sal

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes e aplique no lugar onde você vai limpar, usando uma esponja para facilitar o trabalho.

Depois enxágue com água.  

3. Para limpar banheiro (piso e azulejo)

INGREDIENTES

1/4 xícara de bórax (ou bicarbonato de sódio)

1 xícara de vinagre

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes e despeje um pouco no banheiro.

Deixe agir durante 15 minutos.

Depois passe um pano até ficar completamente limpo.
 
4. Para limpar vidros e espelhos

INGREDIENTES

1/4 xícara de vinagre comum

4 xícaras de água morna

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes e coloque num recipiente de pulverização.

Feito isso, passe um pouco num pano para limpar vidros e espelhos.

5. Para desentupir ralos e canos

INGREDIENTES

1/2 xícara de bicarbonato de sódio

1 xícara de vinagre

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes, deixe agir durante 15 minutos e depois enxágue com água quente ou fervente.

6. Desinfetante caseiro

INGREDIENTES

1/2  xícara de bórax

2 litros de água quente

MODO DE PREPARO

Aplique a misture num pano ou esponja para limpar o que você precisa.

Depois enxágue bem.

7. Para eliminar ferrugem

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de vinagre comum

3 colheres de sopa limão espremido

1 colher de sopa de detergente neutro biodegradável

MODO DE PREPARO

Num recipiente, misture o vinagre claro, o limão espremido e o detergente neutro incolor.

Coloque a mistura sobre a mancha e esfregue com uma escova ou pano.

No caso de piso, pode ser também uma vassoura.

Se a mancha for recente, sairá muito rápido.

Porém, se for antiga, vai requerer mais tempo e paciência.

Talvez seja necessário repetir a aplicação mais de uma vez para desaparecer completamente.

Mas vai valer a pena.

Logo o piso/pia estará completamente livre das feiosas manchas de ferrugem.

8. Para eliminar mofo

INGREDIENTES

1/2 xícara de bórax

1/2 xícara de vinagre comum

MODO DE PREPARO

Misture bem os ingredientes para criar uma pasta.

Com a ajuda de uma escova ou esponja, esfregue o produto com um pouquinho de água.

Deixe agir por uma hora, depois enxágue.

O bórax, repetimos, vende-se em drogarias e farmácias de manipulação.

VOCÊ NUNCA PENSOU QUE FOSSE TÃO FÁCIL SECAR A BARRIGA - PERCA CENTÍMETROS DE GORDURA COM ESTE SENSACIONAL TRUQUE CASEIRO!

Algumas pessoas sofrem constantemente com gases e inchaço na barriga.

Provavelmente, isso é resultado de uma dieta pobre e pouco saudável.

Além do desconforto, é possível que a pessoa também sinta dores, já que os gases ficam presos nas dobras do cólon.

O resultado, pode ser o aparecimento de doenças como dispepsia funcional, doença celíaca ou síndrome do intestino irritável.

Se for o seu caso, há alguns tratamentos naturais que são verdadeiros milagres.

Veja:

1. Suco de limão e bicarbonato

O limão e o bicarbonato de sódio juntos ajudam a reduzir gases.

Por isso, você deve tomar o suco de um limão com uma pitada de bicarbonato de sódio (meia colher de chá) todas as manhãs em jejum e também após o almoço.

Coloque um pouco de água na mistura (assim que a espuma começar a descer).

Se, porém, tiver pressão alta, é melhor optar pela receita seguinte.

2. Faixa úmida

Este é um velho tratamento da medicina natural.

A faixa úmida consiste em colocar uma faixa gelada e torcida (para escorrer o excesso de água) no abdome, numa extensão que vai da área debaixo do peito até onde começa a região pubiana.

Essa faixa deve ser abafada com outra seca, ligeiramente maior, para isolar a temperatura ambiente, e depois amarrada com uma atadura de 15 cm de altura (para bebês deve ser mais estreita).

Em seguida, deve-se calçar meias para aquecer os pés.

O tecido molhado pode ser uma fralda dobrada em quatro, uma toalha de rosto dobrada em duas ou qualquer outro tecido absorvente, nunca tecido sintético.

O tecido seco, além desses, pode ser flanelado.

A faixa gelada deve ficar bem colada ao corpo.

Por isso deve-se murchar a barriga, mas com cuidado para não apertar demais, pois, além do incômodo, vai impedir que a pessoa possa respirar profundamente.

Pode ser usada a qualquer hora do dia, com o estômago cheio ou vazio, não importa.

A precaução é não tomar vento nem banho,  nem molhar qualquer parte do corpo meia hora antes, durante e meia hora depois.

Mas se pode beber água, comer (refeição leve), mexer o corpo.

3. Chá de casca de cebola e louro

Este chá é espetacular para tratar azia e indigestão.

Na imensa maioria dos casos, o alívio é imediato.

Além disso, é indicado no tratamento de cólicas intestinais e menstruais, tosse, catarro e rouquidão, assim como preventivo de doenças cardíacas e circulatórias, como infartos e derrames.

É muito bom também para ajudar a emagrecer e a diminuir o colesterol ruim do sangue, bem como proteger os rins de doenças e inflamações.

Como fazer o chá:

Adicione algumas cascas de cebola com uma folha de louro em um litro de água fervente e deixe descansar por dez minutos.

Beba o chá de duas a três vezes por dia.

Contraindicação: as gestantes devem retirar o louro do chá e fazê-lo apenas com a casca de cebola.

4. Gengibre

Esta raiz melhora a digestão e consequentemente ajuda a evitar gases.

Você deve tomar uma colher (chá) de gengibre fresco ralado antes das refeições ou uma xícara do chá dele morno meia hora antes das refeições.

No entanto, esta é outra receita contraindicada aos hipertensos.

QUAL O LADO CERTO DE DORMIR? ISSO É MUITO IMPORTANTE PARA O BOM FUNCIONAMENTO DO SEU ORGANISMO - AQUI ESTÁ O PORQUÊ!

Sabia que a posição em que você dorme pode trazer grandes benefícios ou malefícios ao corpo?

Tudo depende da escolha do lado - que pode ser certa ou errada.

Algumas pessoas preferem dormir de barriga para cima, outras para baixo.

E há quem prefira dormir de lado.

Num estudo publicado na publicação americana The Journal of Clinical Gastroenterology, os especialistas garantem:

dormir virado para o lado esquerdo é a melhor maneira.

O estudo relacionou cinco benefícios por dormir nesta posição.

Quais são esses benefícios?

Você vai saber agora:

1. Promove a drenagem linfática adequada.

Ou seja, facilita o transporte da linfa, que carrega elementos importantes, como proteínas , glicose e metabólitos  - que devem ser filtrados pelos nódulos linfáticos e conduzidos para o lado esquerdo.

Além disso, ajuda a expulsão de algumas substâncias desnecessárias e tóxicas ao corpo.

2. Contribui para a digestão.

Sabemos que nossos pâncreas e estômago estão do lado esquerdo, então dormir desse lado é a melhor maneira de canalizar os sucos gástricos.

Outra vantagem é que as enzimas pancreáticas  são secretadas mais facilmente.

Então, se você costuma dormir um pouco depois do almoço, já sabe qual é a melhor posição para se deitar, não é?

Essa técnica evita até dores no estômago e cansaço ao levantar.

3. Cuida da saúde do nosso coração.

A maior parte do nosso coração está localizada no lado esquerdo do corpo.

Por isso, quando dormimos virados para esse lado, facilitamos suas  batidas.

4. Protege o sistema imunológico.

O baço é essencial tanto para digestão, quanto para o sistema imunitário e, como sabemos, também fica do lado esquerdo do corpo.

Se nós favorecermos o sentido natural da gravidade dos nossos órgãos, enquanto dormimos, estaremos contribuindo para a boa direção dos fluidos.

5. Alivia dores na gravidez.

O período de gravidez é bastante delicado e encontrar uma posição confortável para dormir não é nada fácil.

No entanto, dormir virado para o lado esquerdo permite  o aumento do fluxo de sangue e de nutrientes para a placenta.

Além de tudo, estimula a função renal, diminuindo edemas e inchaços.

É importante lembrar que a gestante normalmente não consegue passar a noite toda na mesma posição, então não há problemas em mudar para o lado direito, quando se sentir cansada.

O que deve ser evitado mesmo, nessa fase, é deitar com a barriga para cima ou para baixo.

12 FORMAS DE VOCÊ ACELERAR SEU METABOLISMO ATÉ MESMO PARA QUEM TEM MAIS DE 40 ANOS!

Todo mundo conhece alguém que parece ter o metabolismo perfeito.

Independentemente do que coma ou quantas vezes se exercita, esse tipo de pessoa mantém uma cinturinha fina e sempre parece ter muita energia.

Mas nem todo mundo tem essa sorte.

Por outro lado, quem tem o metabolismo lento possui uma grande dificuldade de perder peso.

O pior: quanto mais se envelhece, mais lento fica o metabolismo.

Mas tudo na vida tem jeito e, se você é uma destas pessoas com metabolismo de tartaruga, não se desespere.

Estas 12 dicas vão ajudar a melhorar seu metabolismo e o melhor de tudo: sem sacrifícios.

E isso vale para pessoas de todas as idades, até para quem já passou dos 40...

Leia e ponha em prática:

1. COMA MAIS VEZES

Não mais pule refeições para tentar queimar calorias!

E não faça apenas três refeiçõies.

Fazer cinco refeições (café da manhã, lanche, almoço, lanche e jantar) por dia, sem exagerar em nenhuma delas, vai ajudar o seu metabolismo a funcionar melhor.

O inverso, longos períodos sem comida, é muito nocivo e torna seu metabolismo mais lento.

2. COMA SAUDÁVEL

Frutas, legumes, proteínas e grãos integrais devem ser a grande maioria de sua dieta.

Os alimentos industrializados ​​são difíceis dificultam a digestão e podem tornar o seu metabolismo lento.

3. COMA UM BOM CAFÉ DA MANHÃ

O metabolismo fica mais lento durante a noite, enquanto você está dormindo.

Pular a primeira refeição do dia torna-o pouco ativo.

Por isso, comer um bom café da manhã permite que o seu metabolismo "acorde" e comece a trabalhar.

4. ABASTEÇA-SE DE VITAMINA D

A luz solar faz toneladas de coisas boas para sua saúde.

E ela também pode ajudar o seu metabolismo a ficar rápido.

Altos níveis de vitamina D estão ligados a níveis de metabolismo saudáveis e a melhor maneira de obter vitamina D é tomando sol.

5. FAÇA EXERCÍCIOS FREQUENTEMENTE

A atividade física regular mantém o seu metabolismo funcionando no máximo de eficiência.

Isso não significa que você tenha que frequentar a academia todos os dias.

Basta subir as escadas ou fazer uma rápida caminhada na sua sala escritório com frequência.

Praticar exercício logo no início da manhã, como um bom alongamento, é excelente para colocar o seu metabolismo em alta velocidade.

6. CONSUMA PROTEÍNA NO SEU LANCHE

A proteína é um superalimento para o seu metabolismo.

Em vez de lanches à base de carboidratos, que vão ser digeridos rapidamente e deixar você com mais fome, faça lanches à base de proteínas.

Tentar obter um treino na primeira coisa na parte da manhã para chutar o seu metabolismo em alta velocidade.

7. ENCHA-SE DE CÁLCIO

Uma boa ingestão de cálcio todos os dias tem demonstrado ser capaz de melhorar o metabolismo.

Seu corpo precisa de cálcio para processar a vitamina D que você está recebendo do sol.

8. COMA COMO UM EUROPEU

Isso significa comer um grande café da manhã, um almoço de tamanho médio e um jantar pequeno.

Dessa forma, seu corpo vai trabalhar menos para digerir suas refeições, especialmente à noite, quando seu metabolismo é menos ativo.

9. TOME BANHO COM SAL DE EPSOM

Um banho noturno com sal de Epsom (também conhecido como sal amargo; vende-se em farmácias) elimina toxinas e eleva seu metabolismo.

Basta adicionar uma xícara de sal de Epsom em um balde com água e se banhar com essa mistura.

10. TOME BANHO COM ÁGUA FRIA

Um banho frio no início da manhã pode dar um "choque" seu sistema metabólico e ajudá-lo a se mover em alta velocidade.

11. BEBA ÁGUA

A água é um dos segredos da boa saúde.

Mantenha-se bem hidratado durante todo o dia, pois isso vai ajudar o seu metabolismo.

12. DURMA BEM

Seu metabolismo sofre quando você dorme pouco.

Ter sete a nove horas de sono por noite prepara o seu metabolismo para o dia seguinte.